Prenez votre carte de géographique. Regardez au milieu d’Ibiza, vous trouverez un village qui s’appelle San Rafael. Si vous ne l’avez pas situé, il se trouve à mi-chemin entre Ibiza ville et San Antonio.
San Rafael fait souffler un vent de fraîcheur sur l’île. Loin des ambiances des clubs, deux restaurants ont remporté un grand succès cet été. Vous me direz « mais quel est le rapport avec la francophonie ?». Et bien, les patrons de ces établissements sont des Français ainsi qu’un certain nombre de membres du personnel.
Petite visite guidée….