Un nouveau restaurant français en plein centre d'Ibiza (plaza del parque) : LE PASTIS...
On pourrait se croire en France. Le cadre est un « bistrot parisien » avec des serveurs francophones portant le béret! Gare au dépaysement.
Côté assiette, on peut déguster entre autres un excellent tartare, un hareng pomme à l'huile ou un poulet à la crème... Vraiment, cela fait plaisir de manger ces plats si rares sur l’île.
Le plus surprenant : la musique. Avoir entre les deux oreilles des chansons d’Aznavour ou d’Yves Montand au pays de la Dance music, ça change. Mais c’est sympa...
Pour ceux qui préfèrent les épices, il faut essayer le Shanti Shakti, restaurant indien ouvert par des francophones sur le port où la vue est très agréable. Vous ne pouvez pas le rater : il est à côté de l'hôtel La marina. Côté assiette, le voyage pour les papilles est assuré.
Commentaires